شهرستان آبدانان

پسته کوهی(بنه), عسل کوهی, شیرینی‌ها و نان‌های محلی و ترخینه از سوغات شهرستان آبدانان است.

گیوه، گلیم بافی از صنایع دستی آبدانان است.

شهرستان ایوان

شیرینی کاک، روغن حیوانی و کره محلی، کنجد و گردو، شیرینی کله کنجی، حلوای بگل و سقز محلی از سوغات شهرستان ایوان به شمار می رود.

جاجیم، گلیم و گلیم نقش برجسته، فرش کرک و ابریشم، سیاه چادر، نمد مالی و موج بافی از صنایع دستی این شهرستان است.

شهرستان بدره

کنگر، شیرینی برساق، روغن، لبنیات محلی و گیاهان دارویی از سوغات شهرستان بدره است.

شهرستان دره شهر

شیرینی بژی برساق، نان ساج، ماهی قزل‌آلای کلم (Kolm نام یکی از روستاهای گردشگری استان ایلام در ۶۰ کیلومتری دره شهر) و برنج محلی از جمله سوغات شهرستان دره شهر محسوب می‌شوند.

گلیم نقش‌برجسته، ظروف سفال، چرم‌دوزی، زیورآلات دست‌ساز از صنایع دستی این شهرستان است.

شهرستان ملکشاهی

قالی بافی,گلیم بافی,نمدمالی,احرام بافی,گیوه بافی,بافت سیاه چادر,چپغ بافی و جاجیم بافی از صنایع دستی شهرستان ملکشاهی است.

شهرستان مهران

از مهمترین شیرینی‌های قدیمی منطقه مهران می‌توان به بژی برساق، شیرینی کُلَه کُنجی، حلوای بَگِل،شله کینه، نان پپگ اشاره کرد.

گلیم نقش برجسته، جاجیم، حصیر بافی، گیوه بافی، چیت بافی، سیاه چادر، چوب، سفال، مس، زیورآلات و معرق کاری از مهم ترین صنایع دستی شهرستان مهران به شمار می رود.

شهرستان سیروان

برنج عنبربو، روغن حیوانی و کره محلی، عسل کوهی، نان محلی، گردو، کشک، کنجد، ترخینه و انواع شیرینی‌های محلی که معروف‌ترین آن‌ها بژی برساق و حلوای بگل است از سوغات شهرستان سیروان می باشد.

قالیچه,جاجیم بافی,نمدمالی,پوستین دوزی و گلیم بافی از صنایع دستی این شهرستان است.