شهر لرستان با دارا بودن پوشش گیاهی نادر و کمنظیر خود، منطقهای بسیار عالی جهت پرورش زنبور و تولید عسل است.
عسل یکی از مرغوبترین و مهمترین سوغات لرستان می باشد.
لرستان، رتبه هفتم در تولید عسل در کشور را دارد.
برساق یکی از شیرینیهای سنتی بسیار خوشمزه و لذیذ خرم آباد است که از آرد، شیر، شکر، روغن، رازیانه و تخممرغ تهیه می شود.
شیرینی آردی شیرینی سنتی شهر خرم آباد است و طعم بسیار دلنشینی دارد.
مواد اصلی تهیه آن شکر، آرد و روغن است. با افزودن طعم دهندههای مختلف انواع دیگری از این شیرینی تهیه میشود که عبارت است از شیرینی آردی گردویی، شیرینی آردی نخودی و شیرینی آردی نارگیلی.
یکی دیگر از خوشمزهترین سوغات لرستان، شیرینی کاک است که در سایر استانهای کشور نیز تولید میشود و تنها فرق آنها در مواد اولیه است. شیرینی کاک لرستان از آرد، زعفران و روغن حیوانی تهیه میشود.
نان ساجی نوعی نان پهن و نازک است که روی یک صفحه فلزی دایره به نام ساج پخته میشود.
نان ساجی انواع مختلفی از جمله نان تیری، نان تپ تپی، تهکِلِهایی و فهتیره دارد.
علاوه بر استان لرستان در استانهای کردستان، کرمانشاه، خوزستان و فارس نیز این نان محلی تهیه میشود.
یکی از صنایع دستی شهر لرستان خراطی است.
خراطی به معنی طرح و نقش دادن به چوب است.
یکی دیگر از سوغات لرستان که قدمت فراوانی در این منطقه دارد و عشایر بیشتر از آن استفاده میکنند، گیوه است.
این پاپوشهای زیبا و سنتی از مواد طبیعی مانند پشم گوسفند و یا حصیر تهیه میشود و بسیار باکیفیت و بادوام است.
یکی از زیباترین و مهمترین سوغات لرستان که در دسته صنایع دستی قرار میگیرد، ورشو است.
ورشو در واقع فلزی نقرهای و سفیدرنگ است که از ترکیب مس، نیکل و روی تولید میشود.
ورشو سازی یکی از مشاغل پررونق در استان لرستان است که شامل انواع وسایل پرکاربرد و زیبا نظیر سماور، استکان، قندان، قاشق و چنگال، بشقاب، چایدان، گلابپاش، سرمهدان، سینی، دیس و قوری میشود. این صنعت بیش از 200 سال است که در لرستان قدمت دارد.
جاجیمبافی حاصل کار زنان هنرمند عشایر است.
روش بافت جاجیم به این شکل است که نوارهای باریک را میبافند و سپس آنها را در کنار هم میدوزند تا یک سطح مربعیشکل یا مستطیلی حاصل شود. برای بافت جاجیم، دار روی زمین قرار میگیرد و چلهکشی نیز روی زمین انجام میشود.
نقشهای استفاده شده در جاجیم این منطقه شونه، دنو موشی، شیروز، گلی و هچه است.
نمدمالی یکی از قدیمیترین صنایع دستی این استان است.
رایجترین محصولات نمدمالی عبارتند از کلاه نمدی، تنپوشهای نمدی و انواع زیراندازها با نقوش و اندازههای مختلف.
حصیربافی یکی از قدیمی ترین صنایع دستی بشر است. این صنعت در استان لرستان نیز رواج دارد.
برای بافت این حصیرها که به آنها بوریا هم میگویند، حصیر را مرطوب میکنند تا نرم شود و سپس بهصورت تار و پود آنها را به هم متصل میکنند تا بهصورت یک سطح یکپارچه درآید. از این حصیرها معمولا بهعنوان زیرانداز استفاده میکنند. برای تهیه انواع سبدها و ظروف نیز از حصیر استفاده میشود.
گلونی ازجمله معروفترین و نفیسترین صنایع دستی خرم آباد است که نسبت به دیگر صنایع دستی این شهر یک سر و گردن بالاتر است.
گلونی که به آن گلبندی نیز میگویند درواقع نوعی سربند یا همان روسری سنتی است که بانوان این مناطق از دیرباز برای پوشش سر و موهای خود از آن استفاده میکنند. برای تهیه این روسریهای بلند معمولا از پارچههای هندی و ابریشمی با نقش نگارهای بتهجقه و اسلیمی استفاده میکنند.
رنگ این پارچهها نیز بسیار متنوع هستند و معمولا دارای زمینه مشکی بوده و نقشونگارها با رنگهای قرمز، سفید و سبز روی زمینه نقش بستهاند.
قالیبافی و گلیمبافی یکی از شاخصترین صنایع دستی خرم آباد محسوب میشوند و از دیرباز بافت قالی در میان روستاییان و عشایران رایج بوده است.
قالیها و فرشهای خرم آباد بسیار خوشنقشونگار بوده و برای بافت آنها اغلب از نخهای مخصوص قالی که از پشم گوسفندان تهیه میشود، استفاده میشود.
ماشته بافی شباهت بسیار زیادی به جاجیم دارد.
این هنر زیبا قدمتی چندین ساله دارد و بیشتر در مناطق ییلاقی و در میان عشایر رواج دارد.
حاصل هنر ماشته بافی محصولات متنوعی از قبیل تختخوابپیچ، روانداز، زیرانداز، روفرشی، رومبلی، انواع پشتی، کیف و … است.
برای تهیه دست بافتههای ماشته بافی اغلب از نخهای رنگی و پشم استفاده میکنند.
طرح و نقش ماشتهها نیز بسیار متنوع هستند و عموما از نقشهای گلدار و چهارخانه، راهراه، هشت خانه و خانه پنجزاری و … در بافت آنها استفاده میشود.
یکی دیگر از زیباترین صنایع دستی خرم آباد حرمی بافی است.
پیشتر در تاروپود این دست بافته اصیل و ارزشمند از پشم استفاده میشد اما امروزه در تار آن نخهایی از پنبه نیز به کار میرود که توسط هنرمندان این منطقه به صورت ماهرانه و به زیبایی هرچه تمام بافته میشوند.
حرمی بافی که به آن ارامی بافی نیز میگویند دارای طیف گستردهای از رنگها است و معمولا در زمینه و حاشیه آنها رنگهای قرمز لاکی، سبز، سرمهای و غیره به چشم میخورد.
طرح و نقش این دستبافتهها نیز بسیار متنوع هستند و عموما از طرحهای گل و پروانه، شانهای، خطوط موازی و … در بافت آنها استفاده میکنند.
دست بافتههای حرمی اندازه مشخصی دارند و معمولا ابعاد آنها یک متر در ۷۰ سانتی متر است و از آن برای تزیین اتاق، دیوارکوب، پادری و … استفاده میکنند.