ارگ کلاه فرنگی متعلق به دوره قاجار,در شهرستان بیرجند واقع شده است.

ارگ به فرم زیگوراتی یا شکل پله پله‌ای، در شش طبقه ساخته شده و در راس به شکل مخروط و به رنگ سفید می‌باشد.

ارگ کلاه فرنگی از چند بخش اصلی و فرعی تشکیل شده و طبقه هم‌کف، فضای ورودی، هشتی، گنبدی‌ها، چندین اتاق، دالان‌های مختلف، فضای حوضخانه، فضای اطراف حوضخانه و طبقه‌ اول، از جمله قسمت‌هایی است که در این ارگ طراحی و ساخته شده است.

بخش هم کف با داشتن کاملترین نقشه و فضاسازی، جایگاه ویژه‌ای در این بنا دارد.

فضای ورودی ارگ جلوتر از طبقه هم کف ساخته شده و با چند قوس زیبا طاق‌هایی را در آن به وجود آورده‌ است.

مجموع فضاهای به وجود آمده در طبقه هم کف به گونه‌ای طراحی شده که فضاهای مختلف مانند هشتی، گنبدی‌ها و اتاق‌ها به وسیله دالان‌های ارتباطی با هم مرتبط می‌باشند.

حوضخانه بنا نیز مرکزیتی را در طبقه هم‌کف به وجود آورده,به‌طوری‌که ورودی‌های مختلفی از فضای پیرامون حوضخانه به این محل گشوده می‌شوند.

محوطه حوضخانه یک متر از کف اصلی بنا پایین‌تراست و به صورت هشت ضلعی طراحی و ساخته شده‌ است.

طبقه اول بنا که به صورت هشت ضلعی بر روی طبقه هم کف قرار دارد، دارای فضای کمتری است و چند اطاقک در آن ساخته شده‌است.سه طبقه دیگر بنا به صورت نمادی و به دلیل فرم‌پذیری آن ایجاد شده است.

ارگ کلاه فرنگی بیرجند، اکنون ساختمان استانداری استان خراسان جنوبی است.

خراسان جنوبی، بیرجند، حاشیه خیابان شهید مطهری